Zürcher Lokal Schließt: Team Gekündigt

BREDO

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Post on Nov 27, 2024

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Zürcher Lokal schließt: Team gekündigt – Mein Herz blutet!

Okay, Leute, ich muss euch was erzählen. Es ist echt mies, aber ein Zürcher Lokal, das ich total liebte – nennen wir es "Café Sonnenschein" – hat zugemacht. Und nicht nur das: Das ganze Team wurde gekündigt! Mein Herz blutet, ehrlich! Ich war Stammgast dort, kannte die Leute fast alle beim Namen. Es war mehr als nur ein Café; es war ein kleiner, gemütlicher Treffpunkt, ein zweites Zuhause.

Die Schocknachricht

Ich habe es über Facebook erfahren. Ein Post von einer Kellnerin, die ich ganz gut kannte – total emotional, voller Trauer und Wut. Sie schrieb von plötzlichen Kündigungen, von keiner Vorwarnung, von totaler Verunsicherung. Es war ein echter Schlag ins Gesicht, nicht nur für die Angestellten, sondern auch für uns, die Stammgäste. Man fühlte sich irgendwie mitbetroffen. Diese Unsicherheit, diese Angst vor der Zukunft… brrr. Ich hatte echt ein paar schlaflose Nächte danach.

Was ich daraus gelernt habe: Die Bedeutung von Netzwerken

Man denkt ja immer, man ist abgesichert. Aber dieser Vorfall hat mir echt die Augen geöffnet. Es ist wichtig, sich ein Netzwerk aufzubauen, nicht nur im privaten, sondern auch im beruflichen Bereich. Man weiß nie, was morgen kommt. Die Angestellten vom Café Sonnenschein hätten vielleicht bessere Chancen gehabt, wenn sie sich schon vorher umgeschaut hätten, andere Kontakte geknüpft hätten. Ich meine, LinkedIn nutzen, sich mit Leuten aus der Gastrobranche vernetzen – sowas ist heutzutage wichtiger denn je. Das ist echt eine harte Lektion, die ich da gelernt habe.

Die Suche nach einem neuen Lieblingscafé… und die grosse Frage: Warum?

Jetzt suche ich natürlich nach einem neuen Lieblingscafé. Aber es wird schwer, einen solchen Ort zu finden – ein Ort mit so viel Herz und Seele wie das Café Sonnenschein. Und die grosse Frage bleibt ja auch noch: Warum hat das Lokal überhaupt schliessen müssen? Mietpreiserhöhungen? Zu wenig Kunden? Schlechtes Management? Man weiss es nicht genau. Das macht die Sache noch schlimmer. Es fühlt sich einfach alles so unfair an. Diese Leute haben ihre Arbeit verloren, ihr Lebensunterhalt ist gefährdet. Das ist einfach nicht richtig.

Tipps für Angestellte in der Gastronomie: Seid vorbereitet!

Also, was habe ich daraus mitgenommen? Vor allem: Sicherung ist alles! Ich empfehle allen, die in der Gastronomie arbeiten, sich gut zu vernetzen. Baue ein starkes LinkedIn Profil auf. Besuche Branchenveranstaltungen. Informiere dich regelmässig über die aktuelle Lage am Arbeitsmarkt. Und ganz wichtig: Spare Geld! Man weiss nie, wann man einen solchen Schock erlebt. Es ist besser, vorbereitet zu sein, als im Regen zu stehen. Und sucht euch einen Nebenjob, falls möglich. Das Café Sonnenschein zeigt uns ganz deutlich: Sicherheit ist im Leben wichtig, und besonders in prekären Jobs.

Fazit: Das Schliessen des Cafés Sonnenschein war ein Schock für alle Beteiligten. Aber es hat mich auch zum Nachdenken gebracht. Es zeigt die Verletzlichkeit von Angestellten in der Gastronomie und die Bedeutung von Netzwerken und Vorsorge. Lasst uns alle an die Betroffenen denken!