Falstaff Kürt Top Restaurants Hamburg

BREDO

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Post on Dec 04, 2024

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Falstaff kürt Top Restaurants Hamburg: Meine ganz persönliche Restaurant-Reise!

Hey Leute! Ihr wisst ja, ich bin ein großer Fan von gutem Essen. Und Hamburg – Mann, Hamburg ist ein absolutes Paradies für Feinschmecker! Als der neue Falstaff Guide mit den Top Restaurants Hamburg rauskam, war ich natürlich sofort Feuer und Flamme. Ich musste das unbedingt selbst testen!

Ich hab mir vorgenommen, ein paar der von Falstaff ausgezeichneten Lokale zu besuchen und euch meine ehrlichen Eindrücke zu schildern. Denn, ganz ehrlich, ein Guide ist ja nur so gut wie die Erfahrungen, die man selbst macht. Und meine Erfahrungen waren… nun ja, bunt gemischt!

Mein erstes Abenteuer: The Table

Das "The Table" stand ganz oben auf meiner Liste. Falstaff schwärmte ja von der innovativen Küche und dem tollen Ambiente. Und? Sie hatten Recht! Das Essen war wirklich spektakulär, einfach ein wahres Geschmackserlebnis. Ich hatte das Menü mit dem gebratenen Wolfsbarsch – himmlisch! Die Weinauswahl war auch top, obwohl ich mich da ein bisschen vertan habe und einen Wein bestellt habe, der zwar teuer, aber nicht ganz zu meinem Geschmack gepasst hat. Live and learn, wie man so schön sagt. Aber der Service war auch super, alle sehr freundlich und hilfsbereit. Absolut empfehlenswert! 5 Sterne von mir!

Ups… und dann kam das "Fischers Fritz"

Der Falstaff Guide lobte das "Fischers Fritz" für seine authentische Hamburger Küche. Ich liebe ja traditionelle Gerichte, also ab dafür! Leider war meine Erfahrung hier etwas… anders. Der Service war etwas langsam und die Matjes – naja, sagen wir mal, ich habe schon bessere gegessen. Es war nicht schlecht, versteht mich nicht falsch. Aber es hat mich nicht vom Hocker gehauen, wie es der Falstaff Guide versprochen hatte. Vielleicht lag es auch am Tag, vielleicht war ich einfach verwöhnt vom "The Table". Ich weiß es nicht. Aber für mich waren es nur 3 von 5 Sternen. Schade eigentlich.

Was ich gelernt habe: Falstaff als Inspiration, nicht als Evangelium

Meine kleine Restaurant-Reise durch Hamburgs Top-Adressen hat mir gezeigt: Der Falstaff Guide ist eine super Inspiration, um neue Lokale zu entdecken. Aber er ist kein Allheilmittel. Geschmack ist subjektiv, und was dem einen schmeckt, muss dem anderen nicht unbedingt schmecken.

Hier sind ein paar Tipps von mir, wie ihr euren eigenen Hamburg-Restaurant-Trip optimal plant:

• Schaut euch die Menüs online an: So könnt ihr schon im Vorfeld sehen, ob etwas für euch dabei ist.
• Lies mehrere Kritiken: Verlasst euch nicht nur auf Falstaff, sondern lest auch Bewertungen auf Google, TripAdvisor etc. Es gibt da noch andere hilfreiche Informationen!
• Seid offen für Neues: Traut euch, auch mal etwas auszuprobieren, das ihr nicht kennt. Ihr könntet eure neue Lieblingsrestaurant entdecken!
• Bucht im Voraus: Besonders in den Top-Restaurants ist eine Reservierung oft unerlässlich. Das erspart euch lange Wartezeiten und Enttäuschungen.

Und noch ein wichtiger Punkt: Lasst euch nicht entmutigen, wenn ein Restaurant nicht euren Erwartungen entspricht. Hamburg hat so viele tolle Lokale zu bieten – da findet ihr bestimmt euer persönliches Traumrestaurant! Viel Spaß beim Entdecken! Prost!