Die Besten Lokale Hamburg Falstaff

BREDO

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Post on Dec 04, 2024

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Die besten Lokale Hamburg: Ein Falstaff-Guide für Genießer (und solche, die es werden wollen!)

Hey Leute! Hamburg, ne? Mega Stadt, mega Essen. Aber mit so vielen Restaurants, wo fängt man überhaupt an? Ich hab' da mal so meine Erfahrungen gesammelt – und ein paar richtig leckere (und ein paar weniger leckere) Erlebnisse gehabt. Dieser Blogpost ist also quasi mein persönlicher Falstaff Guide für Hamburg – zumindest meine Top Picks, basierend auf meinen Abenteuern in der Hansestadt.

Meine Top 3 (und warum!)

Platz 1: Das "Kleinod" (nein, kein Scherz, der Name ist Programm!). Ich fand dieses Restaurant total zufällig. War eigentlich auf der Suche nach was ganz anderem – irgendwie landete ich dann aber vor diesem unscheinbaren Lokal, versteckt in einer Seitenstraße in St. Pauli. Aber Leute, das Essen! Unglaublich! Ich hatte ein Lamm-Gericht, so zart, es ist mir fast in den Mund geschmolzen. Der Service war auch top, freundlich und aufmerksam – einfach perfekt für ein romantisches Date oder einen entspannten Abend mit Freunden. Definitiv einen Besuch wert! Sie haben übrigens auch eine super Weinkarte.

Platz 2: "Fischereihafen Restaurant". Ok, der Name ist vielleicht etwas...uninspiriert. Aber die Lage ist genial! Direkt am Hafen, mit Blick aufs Wasser. Perfekt für einen sonnigen Nachmittag. Ich hatte dort die Fish & Chips – total klassisch, aber mega lecker. Die Pommes waren knusprig, der Fisch saftig. Ein bisschen touristisch vielleicht, aber die Aussicht allein lohnt sich schon. Tipp: Reservieren ist empfehlenswert, besonders am Wochenende.

Platz 3: "Zum Schellfischposten". Ein bisschen mehr traditionell, ein bisschen mehr "Hamburg pur". Hier bekommt man richtig gute, deftige Küche. Ich muss gestehen, ich hab' dort einen deftigen Labskaus probiert – ich war skeptisch, aber ich wurde positiv überrascht! Es war lecker, und man hat echt das Gefühl, ein kleines Stück Hamburg Geschichte zu erleben. Ein bisschen laut kann es dort schon werden, aber die Atmosphäre ist einzigartig. Für alle, die authentisches Hamburg erleben wollen!

Meine Flops (damit ihr nicht die gleichen Fehler macht!)

Ja, ich hab auch ein paar Fehltritte erlebt. Einmal war ich in einem Restaurant, das super Bewertungen hatte – laut Falstaff und Google Maps. Aber es war total überfüllt, der Service war langsam, und das Essen war lauwarm. Gähn. Manchmal stimmen die Bewertungen halt einfach nicht. Mein Tipp: Schaut euch nicht nur die Sterne an, sondern lest auch die einzelnen Bewertungen! Sucht nach Stichwörtern wie "Service", "Atmosphäre" und natürlich "Essen"!

Ein anderes Mal habe ich mich von schönen Fotos auf Instagram blenden lassen. Das Restaurant sah auf den Bildern traumhaft aus, aber die Realität war...anders. Das Essen war mittelmäßig, und das Ambiente entsprach nicht den Bildern. Fazit: Lasst euch nicht von perfekten Instagram-Bildern täuschen!

Meine Tipps für die Hamburg-Gastronomie-Suche

• Verlasst euch nicht nur auf einen Guide! Vergleicht mehrere Quellen, wie zum Beispiel Falstaff, Google Bewertungen, TripAdvisor, etc.
• Schaut euch die Speisekarte online an! So könnt ihr schon im Voraus sehen, ob etwas für euch dabei ist.
• Reserviert im Voraus! Besonders in beliebten Restaurants ist das wichtig.
• Seid offen für Neues! Probiert auch mal etwas aus, das ihr noch nicht kennt. Manchmal findet man so die schönsten Überraschungen.

So, das war's von meiner Seite. Viel Spaß beim Entdecken der Hamburger Gastroszene! Lasst mich in den Kommentaren wissen, welche Restaurants ihr empfehlen könnt! Und natürlich: Guten Appetit!