**Ausbildung Weinbranche Schuler Finden**

BREDO

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Post on Nov 23, 2024

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Ausbildung Weinbranche: So findest du den passenden Winzerbetrieb!

Hey Leute! Wein, Sonne, und… Frust? Ja, auch die Suche nach der perfekten Ausbildung in der Weinbranche kann ganz schön nervenaufreibend sein. Ich sprech aus Erfahrung! Ich dachte, nach meinem Abi wäre alles easy-peasy, einfach den nächsten Winzerbetrieb finden und loslegen. Falsch gedacht! Es war ein ziemlicher Lernprozess, und deshalb teile ich jetzt meine Tipps mit euch, damit ihr es besser habt.

Meine ganz persönliche Wein-Odyssee (oder: Wie ich fast den Anschluss verpasst hätte)

Ich wollte unbedingt eine Ausbildung zum Winzer machen – schon immer. Romantische Vorstellung: Sonnenuntergänge über den Reben, der Duft von frisch gepressten Trauben… die Realität? Etwas anders. Ich habe einfach drauflos Bewerbungen geschrieben, ohne richtige Strategie. Mein Lebenslauf war okay, aber meine Anschreiben? Katastrophe! Generisch, langweilig, ohne Persönlichkeit. Kein Wunder, dass ich erstmal nur Absagen kassiert habe. Ich war kurz davor, die Hoffnung aufzugeben.

Die goldenen Regeln für die Ausbildungsplatzsuche in der Weinbranche

1. Netzwerken ist King! Ernsthaft, Leute! Geht auf Weinfeste, besucht Weingüter, sprecht mit Winzern! Ich habe so viele interessante Leute kennengelernt, und die meisten haben mir hilfreiche Tipps gegeben, oder sogar direkt Kontakte weitergegeben. Auch Praktika sind super, um Fuß zu fassen.

2. Die perfekte Bewerbung: Das A und O! Kein Einheitsbrei, sondern eine individuelle Bewerbung für jeden Betrieb. Ihr müsst zeigen, warum ihr zu diesem speziellen Weingut passt. Recherchiert vorher, welche Weine sie produzieren, welche Philosophie sie haben. Lasst eure Persönlichkeit durchscheinen – Authentizität ist wichtig! Achtet auf Rechtschreibung und Grammatik! Ich habe anfangs echt viele Fehler gemacht – peinlich, aber man lernt daraus.

3. Online-Recherche ist Pflicht: Natürlich habe ich auch im Internet gesucht. Websites der Weingüter, Jobbörsen, die IHK... alles durchforstet! Es gibt viele Plattformen, die sich auf Stellen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelbranche spezialisieren. Nutzt diese!

4. Die "geheimen" Stellen: Viele Winzerbetriebe veröffentlichen ihre Ausbildungsplätze gar nicht öffentlich. Deshalb ist es so wichtig, sich direkt bei den Weingütern zu melden, auch wenn gerade keine Stellen ausgeschrieben sind. Ihr könnt einfach anrufen und nachfragen, ob sie im nächsten Jahr Auszubildende suchen.

5. Geduld und Ausdauer: Die Suche nach dem perfekten Ausbildungsplatz dauert Zeit. Lasst euch nicht entmutigen, wenn es nicht sofort klappt. Bleibt dran, verbessert eure Bewerbung und lasst euch nicht unterkriegen!

Mein Happy End (und euer hoffentlich auch!)

Nach mehreren Monaten intensiver Suche und vielen Bewerbungen habe ich dann endlich meinen Traumplatz gefunden! Ein kleiner, familiengeführter Betrieb mit super netten Leuten. Es war viel Arbeit, aber es hat sich gelohnt! Und jetzt? Ich liebe meinen Job! Ich hoffe, meine Tipps helfen euch, euren Weg in die faszinierende Welt des Weins zu finden. Viel Erfolg! Prost!